Fête de la courge - Rians (83)
Cette manifestation est devenue au fil des années, un des événements incontournables de la Région PACA et les organisateurs de cette 16e édition mettent tout en œuvre pour être à la hauteur de la réputation de cette fête avec de nombreuses animations, les deux concours, la mise en place d’un coin pique-nique, … et toujours autant de nombreux et divers stands.
Le temps d’un week-end, le village provençal de Rians, dans le Var, vous invite à célébrer cette culture agricole.
Historique : La Fête de la Courge à Rians est née en 1996 à la suite d’une exposition sur les cucurbitacées organisée par l’Office de Tourisme de Rians. La réussite de cette exposition a incité l’Office de Tourisme à lancer la Fête, avec l’accueil de stands et diverses animations. Du fait de son succès, la manifestation, organisée dans un premier temps sur un jour, a été étendue à un week-end. En une quinzaine d’années, le nombre de visiteurs de la Fête est passé de 3000 à 30.000 voire 40.000 visiteurs. Le concours de la Plus Grosse Courge a été institué dés le début de la création de la Fête, attirant aujourd’hui près de 40 compétiteurs. Le concours de la Courge la Plus Insolite a, quant à lui, été crée en 2008 avec près de 15 concurrents. Un travail d’équipe Aujourd’hui, cette manifestation est organisée par une association composée de 10 membres (le Conseil d’Administration), de nombreux bénévoles, avec le soutien de nombreux partenaires. L’organisation d’une telle manifestation est continue sur l’année : Choix des animations, Réalisation des supports de communication, Montage de partenariats, Publicité, Sélection des stands, Organisation des concours, Décor du village et des différents lieux d’animations, Une telle organisation n’est possible qu’avec le concours de nombreux coups de mains. Un grand merci à tous nos bénévoles. 16e édition Le temps d’un week-end, le village provençal de Rians vous invite à célébrer cette culture agricole avec : Deux jours de marchés où se tiennent de nombreux et divers stands célébrant chacun à leur manière la courge. On retrouve notamment des stands de coloquintes, muscades, niçoises, potimarrons, pâtissons,… il y a également des grainetiers, des stands culinaires, et de nombreux autres artisans travaillant la courge. Trois concours : Concours de la Plus Grosse Courge, Concours de la Courge la Plus Insolite, Concours de la Meilleure Soupe de Courge. Diverses animations : animations pour enfants, animations de rues, jeu de la « pesée de la courge muscade »,… et bien d'autres évènements. Les « plus » de cette manifestation sont notamment son entrée gratuite, son coin pique nique, …Présentation de la fête
La Fête de la Courge à Rians est née en 1996 suite à la réalisation d’une exposition sur les cucurbitacées organisée par l’Office de Tourisme de Rians.
Du fait du succès de cette exposition, l’Office de Tourisme a lancé la Fête avec l’accueil de stands et diverses animations.Prochaine édition
La prochaine édition de la fête de la Courge aura lieu les 13 et 14 Octobre 2012
Pour la petite histoire, saviez-vous que 345 versions de ce conte ont été répertoriées dont la plus ancienne est chinoise et date du IXe siècle avant J-C ! Mais ce fut Ch. Perrault qui, le premier, mit en scène la citrouille. Refermons cette petite parenthèse littéraire et intéressons nous à ce fruit sous sa forme biologique. L’homme cultive la citrouille depuis des millénaires. Son histoire ancienne est largement centrée sur le continent américain, dans la zone occupée actuellement par le Mexique. Des restes de citrouille vieux de quelques 8 500 ans avant J-C y ont été découverts. Toutes les espèces de courges du Nouveau Monde seraient arrivées en Europe grâce aux explorateurs venus chercher de l’or et des épices. Certains sont repartis avec des semences de végétaux qui constituent la base de notre nourriture, tomates, pommes de terre et citrouilles. Mais la piste américaine n’est pas unique. Il reste le problème des courges que mangeaient les Latins, appelées déjà à l’époque des « Cucurbita de concurvata » (recourbé) relatif à la forme de leur tige. Le mot citrouille apparaît dans la langue française au XIIIe siècle, bien avant les voyages des explorateurs. Il ne désignait donc pas la même plante que quelques siècles plus tard. Voici en ce qui concerne un bref regard du côté historique et nous allons maintenant vous causer de son aspect botanique. La citrouille appartient à la famille des Cucurbitacées, rangée au chapitre des légumes-fruits et dans laquelle on dénombre cinq espèces différentes : Cucurbita Pepo qui regroupe les courges à graines nues et les pâtissons. Cette plante est recouverte de piquants. Le pédoncule est marqué de 5 à 8 divisions qui se prolongent sur le fruit en côtes ou par une coloration différente. Cucurbita maxima qui se compose des potirons, potimarrons et giraumons. La queue du fruit, le pédoncule, est cylindrique, sans côtes et, au toucher, ressemble à du liège. Cucurbita Moschata qui rassemble les courges musquées dont la courge musquée de Provence qui se trouve très souvent sur les étals de marché. Cucurbita ficifolia où l’on trouve la courge de Siam qui vient d’Amérique centrale. Cucurbita mixta qui, comme son nom l’indique, présente des caractéristiques intermédiaires entre ceux des 3 premières espèces précitées.Il était une fois une citrouille …
Quelle meilleure entrée en matière pour parler de notre fête de la courge qu’en nous replongeant quelques courts instants au coeur de notre enfance.
Nous voici au royaume des contes de fée et plus particulièrement dans celui de Cendrillon où sa marraine, la fée changea une citrouille en carrosse afin qu’elle puisse se rendre au bal.
Cette version de Cendrillon fut imaginée par Charles Perrault et reprise à l’écran par Walt Disney.
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